Pepes Ikan Pindang Feat Ati Ampela 2017

Advertisement
Advertisement
Beritamu.info - Indonesia sudah terkenal dengan produk hasil bumi nya beragam suku dan budayanya banyak sekali ciri dan khas kebudayaan serta melimpah dari sumber daya alamnya,tak ketinggalan soal kuliner,kuliner di Indonesia juga punya masing-masing khas dan rasa yang tak akan kalah dengan masakan internasional.Di Indonesia sendiri terbagi dengan beberapa provinsi yang di pisahkan dengan laut disitulah hebatnya indonesia,meskipun terpisah dengan laut tetapi bersatu berkibar bendera satu sang saka merah putih.

Indonesia mempunyai kuliner khas dalam setiap provinsinya jadi anda mesti tahu dan untuk mencobanya setiap kuliner khas dari seantero Nusantara ini,untuk itu disini kita juga akan berbagi Resep Masakan Khas Indonesia,berbicara tentang resep nah beritamu.info akan berbagi resep sehari-hari dulu yang biasa ibu masak di rumah,kali ini kita punya Resep Pepes Ikan Pindang Feat Ati Ampela yang kaya akan vitamin ini,untuk itu mari kita simak saja langsung bagaimana cara membuat dan apa saja bumbunya,berikut di bawah ini :

Pepes Ikan Pindang Feat Ati Ampela
Untuk porsi kecil

Bahan-bahan

1/4 kg ikan pindang segar
2 pasang ati ampela
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit atau sesuai selera
1 buah tomat iris tipis
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya daun pisang di panaskan lebih dulu supaya tidak kaku


Langkah

cuci bersih ikan dan ati ampela

haluskan semua bumbu,lalu siapkan daun pisang,letakkan ikan lalu beri bumbu sampai kedalam2 isi perut.
kemudian tumpuk dengan ati ampela dan beri bumbu lagi diatasnya sampai merata lalu taburi dengan irisan tomat atau sayuran lainnya kesukaan anda.
Terakhir lalu bungkus dengan ditusuk kedua sisi daun pisang lalu kukus kurleb -+20menit.

Siap sajikan,makanlah selagi hangat kerana akan lebih lezat dan nikmat ketika selagi hangat.Terima kasih dan semoga bermanfaat.nantikan resep-resep lainnya dari admin beritamu.info selanjutnya.

Advertisement